こんにちは、オンライン教室プロデューサーのマリアです。

この度、「食のクリエイティブスクールMia」の公式イベントにて、
勉強会・交流会の講師として登壇させていただきました。

今回のテーマは「対面・オンライン どちらでも失敗しない始め方」。
これから料理教室を始めたい方に向けて、開催スタイルの選び方から立ち上げまでの流れを、
全体像がつかめるように整理してお伝えしました。

当日お話しした主なトピックはこちらです。

・料理教室の「今」と、対面・オンライン・ハイブリッドの3つの開催スタイル
・オンライン・対面それぞれの機材と環境づくり
・料理教室スタートまでの5ステップ
・教室運営でのAIとの上手な付き合い方

延べ1,900名以上の方にレッスンをお届けしてきた私自身の経験も交えながら、
「聞いて終わり」ではなく、参加者の皆さんが「自分の場合はどう始めるか」を考え、
自分専用のスタート・ロードマップを持ち帰れる時間を目指しました。

後半の交流会では、参加者の皆さんと直接お話しする時間もありました。

「食のクリエイティブスクールMia」は、梅原けいさんが運営されている、
食のフリーランス・在宅ワークを目指す女性のためのスクールです。
私自身もMiaの卒業生で、現在は講師としても一緒にお仕事をさせていただいています。

卒業生として学んだ場所で、今度は講師として、
これから一歩を踏み出す方にお話しできたことをとても嬉しく思います。

梅原けいさん、Miaの運営の皆さま、そしてご参加くださった皆さま、
貴重な機会をありがとうございました。

料理を教えることに、特別な資格は必要ありません。
対面でもオンラインでも、大切なのは「誰に、何を届けたいか」を決めて、小さく始めてみることです。

当日は、参加者の皆さんの「やってみたい」という気持ちに、私もたくさん刺激をいただきました。
同じ思いを持つ仲間と出会える場は、一歩を踏み出すときの心強い支えになりますね。

大好きな食に関わる仕事を始めてみたい、そう感じた今が始めどきです。
これからも、食の分野で活動する皆さんと一緒に、学び合いながら前に進んでいけたらと思っています。