こんにちは。朝活×料理教室主宰のマリアです。
朝晩の空気がひんやりして、あたたかい汁物や根菜がおいしい季節になりましたね。
秋は旬の食材がたくさん並ぶ分、「今日、何にしよう…」と
献立に悩む日も増えるころではないでしょうか。
だからこそ、朝のうちに少し整えておくだけで、夕方の気持ちはぐっとラクになります。
今回は、10月のレッスン内容と参加者の皆さまの変化をまとめてお届けします。
ぜひ最後までご覧ください。
10月：朝活✖️料理習慣化コミュニティ「朝活くらぶ」
10月のテーマは「旬の食材で体を整える」。
骨活と、秋の栄養チャージを意識したメニューでお届けしました。
毎週金曜の朝6時からの30分、こんな4回になりました。
・10月2日（金）: ふんわり鳥つくね・小松菜とベーコンのオイマヨ焼き・キノコのネギ塩レモン
・10月9日（金）: ひとくちサーモンフライ・サツマイモのデリサラダ・ブロッコリーとはんぺんのカレーソテー
・10月16日（金）: デミグラスソースハンバーグ・ニンジンのグラッセ・コールスローサラダ
・10月23日（金）ミールキットDAY: 豚肉と大根の中華煮・れんこんと舞茸の香味あえ・ごぼうとキャベツのごまマヨネーズ
10月23日は、ミールキットDAY。「忙しい日でも安心！根菜がおいしい秋ごはん」として、大根・れんこん・ごぼうなど、この時期ならではの根菜を主役にしました。
朝の30分で3品を仕込んでおくと、夕方は温めて盛りつけるだけ。
段取りが少し変わるだけで、夕方のバタバタは思った以上に小さくなると、毎月感じています。
▼生徒さんのつくれぽ
▼オープンチャットでのメンバーさんのコメント
10月：オンライン料理教室
10月メニューはこちら
ストアカでは、「夕方のごはん作りがラクになる♪朝活オンライン料理教室🍳作り置き」を開催しています。
10月28日（水）は、豚小間格上げ❗️絶品ハッシュドポーク・クリーミー♪かぼちゃとレーズンのデリサラダ・ほっこり♪秋の旨みたっぷりコンソメスープをご用意しました。
レッスンでは、1レシピ20分以内、調味料は極力3つ以内、
身近なスーパーの食材で作れることを大切にしています。
特別な材料がなくても、続けられる。それが朝活の強みです。
10月に届いた生徒さんの声をご紹介します。
30分で3品を作れるので、大変お得だと思い受講しました。フライもあったので少し駆け足になってしまいましたが、楽しく調理することができました。今日は2回目のリピート受講です。ありがとうございました。
Nさん
「2回目のリピート受講です」と書いていただけて、本当に嬉しいです。
先生の説明がとてもわかりやすく、初めてでもスムーズに料理を進めることができました。
Tさん
使う調味料もすべて身近なものばかりで、特別な材料を揃える必要がないのも嬉しいポイントでした。これなら普段の食卓にも気軽に取り入れられそうです。
朝から楽しく料理ができて、気持ちのよい一日のスタートになりました。
素敵なレッスンをありがとうございました。
「気持ちのよい一日のスタート」になったと聞くと、朝にやってよかったなと感じます。
30分で３品 4人分のお料理が作れます❣️
Iさん
朝が早いですが、6時なら朝ごはんを作る時間です！
作ったお料理がそのまま朝ごはん お弁当になりますよ♪
6時30分に終わるのも、忙しい朝の時間には嬉しいです😃
何より、30分でこんなお料理も作れるのかと驚きのレッスンです‼️
まりあ先生は忙しい朝の女神様です🥺
「作ったお料理がそのまま朝ごはん、お弁当に」。まさに朝活の醍醐味です。
朝の30分をうまく使いたい方へ
レッスンの感想を読み返すと、「朝のうちに作れて助かった」という言葉が多く並んでいます。
料理がラクになる一番のポイントは実は段取りです
朝の30分で3品が作れるようになると夕方のバタバタがぐっと減っていきます
LINEでは、その段取りのコツをまとめた「段取りガイド」をプレゼントしています。ぜひ受け取ってくださいね。
夕方のバタバタにさよなら！朝の段取りで、1日が変わる
実際のレッスンでは、30分で3品を一緒に作りながら、ご自宅でも再現できる形でお伝えしています。
朝の過ごし方が変わると、1日の余裕も変わります。ぜひ一度体験してみて頂けたら嬉しいです。
▼選べる2つの朝活レッスン
