こんにちは！朝活時短オンライン料理教室を主宰しているマリアです。
仕事を終えて帰宅したあと、「さあ、これから夕食の支度…」と思うだけで、どっと疲れが出てしまうことはありませんか？
「品数を増やしたいけど、なかなか手が回らない」
「気づけば同じようなメニューばかり作っている」
フルタイムで働きながら、そんなモヤモヤを抱えているママは、実はとても多いんです。
朝活くらぶは、そんな忙しい毎日を送るママたちのためのオンライン料理教室です。毎週金曜日の朝6時からスタートし、たった30分で主菜・副菜・もう一品の3品が完成。いつものおうちごはんから、ちょっとしたおもてなし料理まで、皆さんと一緒に楽しく作っています♡
今回は、北海道にお住まいのE.Nさんにインタビューさせていただきました。フルタイムでお仕事をしながら、4歳の娘さんを育てているE.Nさんが、単発レッスンから継続クラスへとステップアップして感じてくださった変化を、ぜひ読んでみてください。
生徒さまのご紹介
E.N さん
北海道在住
ご主人・4歳の娘さんの3人家族
（フルタイム勤務）
受講回数：30回以上
単発レッスンからの卒業。「もっと効率よく」を叶えるために継続を決意
元々単発クラスでお世話になっていました。朝から夕食作りすることは習慣になっていたのですが、作るものに偏りが出たり、3品作ることがなかなか難しかったので、バリエーションを増やしながらもっと効率よく料理できるようになりたいと思い、参加を決めました。
フルタイムで働きながら早朝のレッスンに参加すること自体すごいことなのですが、
そこで満足せずに「同じメニューに偏ってしまう」「3品同時に作るのが難しい」という
自分の課題にきちんと向き合って、継続受講を決めてくださったこと、
講師としてとても嬉しく思いました。
もっと効率よく、もっとレパートリー豊かに
—そんな前向きな気持ちが、次のステップへの扉を開いたんですね♡
毎週の「同時調理」だからこそ得られる、生きた学び
毎週同時調理の実践ができること。アレンジやレシピ外の調整をメンバーの方と共有できること。その場で疑問点をすぐ解決できること。
「同時調理」って、レシピを見るだけでは意外と身につきにくいものなんです。
毎週手を動かしながら練習を重ねることで、少しずつ段取りの感覚がつかめてくるんですよね。
それに加えてE.Nさんが挙げてくださったメンバーの方とアレンジを共有できることや、その場で疑問点をすぐ解決できることは、朝活くらぶが大切にしているポイントでもあります。一人で悩まず、みんなで学び合えるからこそ、続けやすいんですよね♡
「帰ったら温めるだけ」が、心の余裕をくれました
朝に夕食を作るという発想が全く無かったので、帰宅後に温めるだけでOKというのが心の余裕につながっているので、育休中にまりあ先生に出会えて本当によかったです。
夫からリクエストしてもらえるメニューが増えました！
「朝に夕食を作る」という発想自体がなかった、というお言葉、本当によく分かります。私自身も、最初にこのスタイルにたどり着いたときは目からウロコでした。
帰宅後は温めるだけでOKという状態を作れると、心にも時間にもぐっと余裕が生まれますよね。フルタイムで働きながら小さなお子さんを育てるE.Nさんにとって、この余裕はかけがえのないものだと思います。
そして、ご主人からメニューをリクエストされるようになったというお話、講師としてこんなに嬉しいことはありません♡ 毎日の食卓が、ご家族にとって楽しみな時間になっている証拠ですね。
朝活くらぶは、こんな方にオススメ
朝が得意でおうちごはんのスキルアップしたい方
E.Nさんのメッセージ、本当にその通りだと思います。
特に、フルタイムで働きながら日々の食事作りに向き合っているママさんには、
ぜひ一度体験していただきたいです。
「品数を増やしたい」「もっと効率よく作れるようになりたい」
—そんな前向きな気持ちがあれば、朝の30分がきっとあなたの毎日を変えるきっかけになります。
帰宅後の「温めるだけ」の安心感を、ぜひ一緒に手に入れましょう♡
E.Nさん、素敵な声を本当にありがとうございました！
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Day2｜頑張らなくても回る台所の仕組み
Day3｜手際が良くなる段取りの考え方
Day4｜迷わない食材・調味料の選び方
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